★卖点 : 勃艮第最大酒商出品，大牌酒商大牌设计，高端大气，性价比卓越。

品牌 : 梦美尚 Mommessin

主产区 : 朗格多克鲁西荣 Languedoc Roussillon

官方级别 : VDF

葡萄采摘年份 : 2012

产品类型 : 干白

葡萄品种一 : 霞多丽 Chardonnay

酒精度 : 13%

酒体 : 清雅

酒体颜色 : 金黄色

搭配菜肴 : 色拉，烤鱼，鱼肉与海鲜

适用场合 : 日常餐饮，聚会用酒

品尝温度 : 10-12℃

品饮记录 : 美丽的金黄色；伴随着甜美而顺滑的白色鲜花香气；优雅，伴有甘美，香草相思树味道。是一款优雅的伴侣，适合与色拉，烤鱼，鱼肉与海鲜搭配。

勃艮第和博若莱的酒庄，始建于1865年，有将近150年的历史。

出口至全球50多个国家。

共有65款葡萄酒。

提供可以适合任何场合饮用的葡萄酒。

兼具勃艮第的传统和博若莱的灵魂。

1865 :Jean-Marie Mommessin先生在勃艮第马贡建立梦美尚酒庄Mommessin。

1889 :收购马贡产区的克鲁尼修道院“圣彼得酒窖”, 从此“钥匙”开始成为梦美尚的标志。

1890 :梦美尚开始大量出口

1932 :买下勃艮第Clos de Tart特级园

1962 :收购Moulin à Vent产区的Domaine de Champ de Cour.

1994 :与Maison Thorin合并。

1997 :家族第五代掌门人Philippe BARDET决定将总部迁至博若莱的中心地带Quincié.

1865年，让?玛丽?摩曼森（Jean-Marie Mommessin）在勃艮第南部地区的克吕尼隐修院（Cluny Abbey）附属建筑旁创建了梦美尚，该修道院建筑曾经一度作为酒庄的酒标图案。1932年，酒庄收购了勃艮第地区的顶级葡萄园（Grand Cru Vineyard）——大德园葡萄园（Clos de Tart），酒庄也因此迁址至勃艮第中部。100年以后，梦美尚再次迁址，迁至现在的石头城堡（Chateau de Pierreux）。该庄园历史悠久，风土优秀，是这个地区最美丽的庄园之一。

梦美尚葡萄园的面积为77公顷，位于博若莱产区的北部，属于典型的大陆性气候，夏季炎热少雨，秋季漫长干燥。园中的葡萄都种植在山坡上，那里的土壤主要是由风化的花岗岩层所组成，矿物质含量丰富，非常适宜种植高品质的佳美（Gamay） 葡萄。因此，酒庄的葡萄园中只种植着佳美。在葡萄成熟后，酒庄会对葡萄进行绿色采收（Green Harvest），通过去除发育不完整和未成熟的葡萄，来提高整体葡萄的品质。采收后的葡萄在酿酒前还需要酒庄工人进行精心挑选，以便酿造出融合勃艮第和 博若莱风土特色的优质葡萄酒。这些葡萄酒不但单宁柔和，口感圆润，而且酒味清新，果香浓郁，并且具有一定的陈年潜力。